РЕСТОРАНЫ 2020
Доступен после оплаты
Онлайн-курс для дизайнеров интерьера.
Курс для вас, если хотите
Узнать, как создавать рестораны, чтобы выйти на новый уровень дохода
Изучить этапы проектирования и специфику работы с ресторанами
Научиться создавать дизайн-проекты успешных ресторанов
Узнать, как комплектовать рестораны и работать с поставщиками
Провести живую презентацию проекта для компании
Повысить качество работы и свою личную эффективность
Развитие бизнес-навыков;
Понимание специфики ресторанного дела;
Требования рестораторов к дизайнерам;
Практику работы над реальным проектом;
Удобный формат обучения онлайн;
Обучение у лучших экспертов в сфере ресторанного бизнеса;
Созданный вами дизайн-проект ресторана для своего портфолио;
Возможность реализации проекта;
Сертификат о прохождении курса;
Сильное окружение дизайнеров со всего мира.
Мечтаете создать дизайн ресторана?
Что вы получите на курсе:
О курсе
Пройти обучение в RAD в течение 2-х месяцев – это отличная возможность получить реальный опыт работы над заказом в команде профессионалов. Вы под чутким руководством наставников будете обучаться, а затем создавать дизайн-проект будущего ресторана, расположенного в сердце объекта культурного наследия "Новая гостиница Лавры" в городе Сергиев Посад. Задача – создать проект ресторана с открытой кухней для гостей, не проживающих в отеле. Ресторан, состоящий из двух залов общей вместимостью 125 мест, предполагает обслуживание по системе a la card. Пока весь мир на карантине, вы создадите уникальный яркий проект для своего портфолио. Вы научитесь делать грамотные планировки, уникальные концепции и изучите все возможные методы подачи собственной идеи. И главное, вы получите сертификат о прохождении курса в Русской Академии Дизайна!
Команда лучших
Они знают, как создавать успешные рестораны!
Показать ещё экспертов
Стоимость обучения
Мы доработали программу обучения и снизили цены в два раза. Смотрите подробнее на вебинаре.
Как мы будем работать
ШАГ 1
За день до курса вы получаете ссылку с доступом в личный кабинет, а также чат с кураторами и Анной Симоновой.
Вы слушаете лекции в прямом эфире, задаёте вопросы экспертам. Каждую неделю вы выполняете домашнее задание и получаете обратную связь.
ШАГ 2
Вы презентуете дизайн-проект заказчику, получаете сертификат Русской Академии Дизайна и уверенно входите в сегмент HoReCa.
ШАГ 3
Над чем будем работать?
"Новая гостиница Лавры"
Легендарная «Новая Лаврская гостиница» – визитная карточка Сергиева Посада. Памятник гражданской архитектуры 2 пол. XIX века. Типичная гостиничная застройка того времени с необычной планировкой, повторяющей границы квартала, в котором расположена. Гостиница занимала особое место в развитии города.

Сегодня в рамках стратегии развития Сергиева Посада как культурно-просветительского и духовного центра России, «Новая гостиница Лавры» обретает вторую жизнь. В отреставрированном здании будут расположены отель 4*, два ресторана, чайная, винный погреб, картинная галерея. Постройке снова отводится значимое место в формировании облика возрождающегося города.
Программа курса
Неделя 1
25 мая 18:00
Спикер: Екатерина Гаранина. Тема: Знакомство с объектом.

27 мая 18:00
Спикер: Александр Минаев. Тема: Дизайн как инструмент маркетинга.

29 мая 18:00
Спикер: Анна Симонова. Тема: Подготовка КП.

30 мая 14:00
Спикер: Егор Редин. Тема: Договор с рестораторами.
Неделя 2
1 июня 19:00
Спикер: Юна Мегре. Тема: Взаимодействие дизайнера и ресторатора.

3 июня 18:00
Спикер: Наталья Кулакова. Тема: Пошаговый план открытия ресторана.

5 июня 18:00
Спикер: Наталья Кулакова. Тема: Финансовая модель открытия ресторана.

5 июня 11:00
Спикер: Анна Симонова. Тема: Итоги недели. Разбор КП.
Неделя 3
8 июня 19:00
Спикер: Юна Мегре. Тема: Создаём концепцию ресторана.

9 июня 18:00
Спикер: Игорь Куркин. Тема: Концепция. Идеи ресторана.

11 июня 18:00
Спикер: Андрей Кремнёв. Тема: Охранные обязательства: особенности проектирования.

13 июня 14:00
Спикер: Анна Повереннова. Тема: Брендинг ресторана.
Неделя 4
15 июня 18:00
Спикер: Роман Буняков. Тема: Планировки: эргономика пространства.

16 июня 18:00
Спикер: МЧС. Тема: Пожарная безопасность ресторана.

17 июня 18:00
Спикер: Роман Буняков. Тема: Технологические помещения ресторана.

19 июня 18:00
Спикер: Евгений Тюрин. Тема: Вентиляция ресторана.

20 июня 11:00
Спикер: Игорь Куркин. Тема: Итоги недели. Разбор концепта.
Неделя 5
22 июня 18:00
Спикер: Елена Шитова. Тема: Готовим коллажи помещений.

24 июня 18:00
Спикер: Кристина Есенина. Тема: Создание развёрток.

26 июня 18:00
Спикер: Елена Шитова. Тема: Подготовка ТЗ визуализаторам.

27 июня 11:00
Спикер: Роман Буняков. Тема: Итоги недели. Разбор планировок.
Неделя 6
29 июня 18:00
Спикер: Нина Лопатина. Тема: Подготовка рабочего проекта: AutoCAD.

1 июля 18:00
Спикер: Михаил Есенин. Тема: Подготовка рабочего проекта: ArchiCAD.

3 июля 18:00
Спикер: Дарья Иванова. Тема: Светодизайн: подбираем освещение.

4 июля 11:00
Спикер: Игорь Куркин. Тема: Итоги недели. Разбор коллажей.
Неделя 7
6 июля 18:00
Спикер: Михаил Жилин. Тема: Комплектация коммерческих объектов.

8 июля 18:00
Спикер: Алена Санаева. Тема: Декорирование коммерческих объектов.

10 июля 18:00
Спикер: Екатерина Кучеренко. Тема: Подготовка презентации дизайн-проекта.

11 июля 11:00
Спикер: Анна Симонова. Тема: Итоги недели. Разбор визуализаций.
Неделя 8
13 июля 11:00
Спикер: Анна Симонова. Тема: Разбор визуализаций.

15 июля 11:00
Спикер: Анна Симонова. Тема: Разбор визуализаций.

17 июля 11:00
Спикер: Анна Симонова. Тема: Разбор презентаций.

18 июля 11:00
Спикер: Анна Симонова. Тема: Итоги недели. Заключительный разбор.
Неделя 9
20 июля 18:00
Спикер: Анна Симонова. Тема: Публичные выступления: секреты успеха.

22 июля 11:00
Спикер: Анна Симонова. Тема: Предзащита проектов.

26 июля 11:00
Спикер: Анна Симонова. Тема: Защита проектов.
Как проходит обучение
Онлайн-обучение – это будущее
Академия RAD имеет авторскую систему обучения, которая позволяет получать знания и применять их на практике.
Все уроки проходят онлайн. Запись вебинаров позволяет пересматривать лекции в любое удобное время.
Помощь куратора на любом этапе обучения. Разборы заданий наставником курса каждую неделю в прямом эфире.
Все уроки доступны в личном кабинете в течении полугода. Вы в любое время можете к ним вернуться.
Посмотрите фрагменты наших онлайн-уроков в RAD
Как проходит обучение
Онлайн-обучение – это будущее
Академия RAD имеет авторскую систему обучения, которая позволяет получать знания и применять их на практике.
Все уроки проходят онлайн. Запись вебинаров позволяет пересматривать лекции в любое удобное время.
Помощь куратора на любом этапе обучения. Разборы заданий наставником курса каждую неделю в прямом эфире.
Все уроки доступны в личном кабинете в течении полугода. Вы в любое время можете к ним вернуться.
Посмотрите фрагменты наших онлайн-уроков в RAD
Кто уже проходил наше обучение?
Видео с защиты проектов
Отели 2019. Хостел
Особняк во Франции
Осенний интенсив 2019
Летний интенсив 2019
Осенний интенсив 2018
Дизайн-проекты наших победителей
Дизайн-проект хостела
Особняк Алексея Ягудина
Гостевой дом Розы Сябитовой
Квартира Марии Зайцевой
Квартира Маргариты Позоян
Дизайн-проект Вероники Зазновой
Победительница курса "HoReCa 2019. Отели". Дизайн-проект для "ГОСТ Отель Менеджмент"
Дизайн-проект Дарьи Ивановой
Победительница курса "Особняк во Франции". Дизайн проект для Алексея Ягудина и Татьяны Тотьмяниной.
"Участники Академии РАД @rad_academy_design проделали огромную работу по созданию проектов нашего гнездышка во Франции, и мы искренне благодарим каждого.

Выбрать лучший проект оказалось не просто, мы много раз пересмотрели все работы, изучили детали. И сегодня готовы назвать победителя...

Мы выбрали проект Дарьи Ивановой @ivanovadarya_live из Санкт-Петербурга и с ней готовы продолжить сотрудничество.

Также хотели бы видеть в команде по реализации Олесю Арсений @olesya_arseniy_interiors, чей опыт и знание европейского рынка будут незаменимы в дальнейшей работе.

Поздравляем! и спасибо Ане @simonovastudio за то, что в ее Академии учатся такие таланты!"
Алексей Ягудин
Дизайн-проект Елены Козиной
Победительница курса "Весенний интенсив 2019". Дизайн-проект для гостевого дома Розы Сябитовой.
Роза Сябитова
Дизайн-проект Ольги Красковой
Победительница курса "Зимний интенсив 2019". Дизайн-проект для певицы Марии Зайцевой.
"В первую очередь мне понравилась сама Анна @simonovastudio Я обожаю таких людей, который так горят своим делом! Она абсолютно творческий человек, и мне стало интересно, что придумают ребята, которых так много.

Я думаю это очень талантливо, и не представляю как выбрать! У каждого проекта есть свои особенности, которые мне очень понравились, кажется это невыполнимая задача!

Я сама являюсь творческим человеком, и люблю чуствовать творческую атмосферу, и уже получаю прекрасные эмоции! Посмотрев уже 8 проектов, у меня паника потому, что в каждом что-то нравится!

Отдельно - благодарность академии RAD @rad_academy_design и её основателю @simonovastudio ! Хочу всем пожелать творческой реализации, и чтобы все ваши мечты воплотились в реальность!!!"
Мария Зайцева
Дизайн-проект Вероники Зазновой
Победительница курса "Интерьер для звезды 2019". Дизайн-проект для певицы Маргариты Позоян.
"В этом замечательном процессе участвовали целых 7 участников, высокопрофессиональных дизайнеров- студентов #РАД. Презентация состоялась пару недель назад! Передо мной и моей семьёй стоял сложный выбор. Но мы - таки определили единственного победителя!

Наиболее близко нас почувствовала Вероника Зазнова! И теперь именно она будет воплощать наши идеи в реальность!

К слову, я была крайне поражена многообразием вариантов, предложенных девушками- дизайнерами! Даже не представляла, что для моей квартиры возможно столько вариантов интерьера! Благодарю всех участниц!
Но в первую очередь моя благодарность летит в адрес основателя Академии и биг Босси проекта Анечке Симоновой. Ты фантастическая и редкий профессионал!!!"
Маргарита Позоян
Что говорят наши ученики
Посмотрите отзывы наших выпускников
Юлия Зацепина
Окончила курс "HoReCa 2019. Отели".
Окончила курс "HoReCa 2019. Отели".
Татьяна Кондрашова
Окончила курс "HoReCa 2019. Отели".
Юлия Матвиенко
Студия "А Дизайн"
Окончила курс "HoReCa 2019. Отели".
Юлия Новожилова
Окончила курс "HoReCa 2019. Отели".
Валерия Морская
Окончила курс "HoReCa 2019. Отели".
Показать ещё отзывы
Ольга Саблук
Окончила курс "Осенний интенсив 2019".
Окончила курс "Осенний интенсив 2019".
Инесса Баранова
Окончила курс "Осенний интенсив 2019".
Ольга Воронова
Ирина Андрианова
Окончила курс "Осенний интенсив 2019".
Анастасия Заводовская
Окончила курс "Осенний интенсив 2019".
Оксана Полянская
Окончила курс "Осенний интенсив 2019".
Нас выбирают звёздные клиенты!
Пора и тебе начать успешную карьеру в RAD!
У вас остались вопросы?
Тогда свяжитесь с нами удобным для вас способом!

тел: +7 (499) 490-75-15
© Академия Дизайна RAD ИП Вылегжанина Анна Сергеевна ИНН 504507471939
Есть вопросы? Пишите на mail@onlinerad.ru звоните +7 (499) 490-75-15
Политика конфиденциальности Оферта